1. <small id="cmf70"><div id="cmf70"><em id="cmf70"></em></div></small>

        
        

        1. <p id="cmf70"><nav id="cmf70"><div id="cmf70"></div></nav></p>
            <wbr id="cmf70"></wbr>
               首 页 | 新闻频道 | 今日嵊州 | 乡镇网闻 | 嵊州专题 | 嵊州论坛 | 外媒看嵊 | 嵊州网视 | 国际国内 | 政务频道 | ?#24149;?#39057;道 | 生活频道 |健康在线 | 
            综合新闻 -- 今日嵊州 -- 乡镇网闻 -- 国际国内 -- 嵊州专题 -- 嵊州网视
            [论坛注册]  [登录]  
               嵊州新闻网 >> 新闻频道 >> 今日嵊州 >> 外媒看嵊
            嵊州小吃节即将开幕 嵊州小笼包为自己正名
            来源新华网 作者 2019年04月24日16:21:06 

            新华网北京4月24日电记者段世文 任禹西 东南山水越为最越地风光剡领先作为一座历来被文人墨客所青睐的城市嵊州不仅风景秀美美食和小吃也久负盛名近期嵊州小吃?#24149;?#26053;游节即将开幕为展示嵊州中国小吃?#24149;?#21517;城形象促进小吃全产业全面发展提供平台

            嵊州小吃节即将开幕

            据悉该活动将以坚持乡村振兴文旅融合和促进消费为导向以嵊州小吃为主要载体集中展现嵊州小吃特色?#24149;?/p>

            图为嵊州小吃?#21271;?#24535;

            嵊州市委书记徐建役在接受新华网记者采访时介绍道嵊州是一个?#24149;自?#38750;常深厚的城市人们对嵊州美食的印象也非常好虽然嵊州小吃名声很响但品牌发展程度?#20808;?#32463;过这几年的发展嵊州小吃的从业人员已形成规模每年能有100多亿元人民币的营业收入

            图为嵊州市委书记徐建役接受采访

            在他看来小吃产业并不小?#20445;?#21453;而是大产业是富民产业我们将会从政府和行业的角度进一步提升行业动能扩大影响把嵊州小吃的品牌树立起来徐建役说

            提到嵊州小吃的口感和丰富程度当地人充满自豪?#23567;?#35760;者在走访中了解到嵊州小吃以嵊州小笼包炒年糕榨面最为有名被称为嵊州小吃三宝此外嵊州小吃还囊括了麦和豆腐包小汤包蕃酥糟制品糍糕米果麦虾汤等100多个品种历史悠久传播?#27573;?#24191;泛

            富有地方特色的小吃?#24149;?#26159;嵊州的宝贵财富也是嵊州经济软实力的重要组成部分活动举办方认为此次活动有助于促进文旅融合发展特色产业对当地发展具有积极促进作用

            嵊州小吃行业蒸蒸日上

            围绕着这些流传下来的小吃不少当地人纷纷?#24230;?#32654;食行业?#23567;?#24403;地统计数据显示嵊州小吃从业人?#21271;?#24067;全国各地现有从业人员8万多人门店3万余家年产经济效益100多亿元

            图为嵊州2019年亿元以?#29616;?#28857;建设项目进度表

            当地一家有名的小吃店胖大姐黄泽豆腐包店的经营人员介绍说起初家里的条件很落后后来我们做起了这家豆腐包店情况逐渐好转依靠这个店我们买了几套房子现在的条件可以说是好多了我们还把经营豆腐包店的经验和?#35760;?#20998;享给亲人朋友帮助大家一起致富

            图为胖大姐黄泽豆腐包店的小笼包

            在当地类似这样的小笼包店有很多它们凝聚起来显示出勃勃生机嵊州人致力于将小笼包产业发展为一套成熟的产业链一家以速冻小笼包为主要经营项目的企业浙江?#21490;?#31185;技有限公司的负责人说十几年来我一直在湖南做建材生意2018年嵊州市政府在大?#29260;?#40723;的推广宣传小吃产业我觉?#27599;?#20197;把我做经销商?#34987;?#32047;的资源和嵊州小笼包的产业优?#24179;?#21512;于是创办了这个公司

            图为速冻小笼包制作过程

            在他看来现蒸现吃的小笼包有两个局限性一是必须要到店里去吃二是只有在早餐时间才吃得到速冻小笼包的出现能够很好地解决这些问题目前全国的速冻小笼包品牌有两种一种是大而全的品牌一种是专业的小笼包品牌前者将重心放在汤圆水饺面点上后者大多不重视研发速冻小笼包的味道终端推广的力度也?#20808;?#27491;如他所说这些便是公司努力的方向

            嵊州小笼包为自己正名

            然而嵊州小吃有着这样大的体量?#19981;?#26159;面临着大而不强的窘?#24120;?#30693;名度有待提升事实上值得注意的是嵊州有一种小吃遍布全国各地为众人熟知那便是杭州小笼包那么为什么嵊州小笼包?#34987;?#34987;称为广为流传的杭州小笼包呢

            记者在当地调查了解到起初一些小笼包店铺经营者在全国各地开店时曾因嵊州的嵊shng常被人念错而上有天堂下?#20852;?#26477;的杭州?#36127;?#26080;人不晓因而第一批开店的人便打出杭州小笼包的名号?#31384;?#40092;香的口感招揽了一大批顾客从此杭州小笼包?#21271;?#32418;遍大江南北

            图为嵊州生煎小笼包

            事实上嵊州小笼包的走红与其丰富的味道和独特的口感密不可分据介绍嵊州小笼包在馅料和面皮的做法上?#38469;?#20998;考究馅料主要是瘦肉或豆腐外加料酒子母?#20174;͡?#29980;面酱小磨香油等各种调料一起搅拌面皮因馅料不同做法也有区别鲜肉馅料通常搭配发酵过的面皮豆腐馅?#26174;?#25645;配冷水直接和好的面因手法不同各?#19968;?#26377;不外传的独家秘?#20581;?/p>

            图为嵊州小笼包?#21335;?#26009;和制作过程

            为提升嵊州小笼包的名气嵊州市人民政府正在尝试将嵊州小吃的品牌做大做强11日嵊州市人民政府与当地小吃企业一起召开座谈会会上大家总结了各自的经营情况并就这一问题表达了自己的看法

            一些经营者认为应该将目光放在高处使嵊州小吃?#26009;?#22312;国内外某些大型活动中从而提升知名度两?#35775;Q?#23882;州小吃经营户沈红平?#28304;?#34920;示认同并称将会努力将嵊州小吃带入自己能够参与到?#24149;?#21160;中将小吃推荐给五湖四海的朋友提升嵊州小吃的名气

            除了提升宣传力度之外嵊州市农业农村局副局长周孟莲认为应该将嵊州小吃植入年轻人心中培养年轻一代对嵊州小吃的感情大学生是非常有益的受众群体我女儿常常将嵊州小吃介绍给同学同学都认为很好吃?#20154;?#20204;毕业了无论走到哪里见?#20581;?#23882;州小吃这四个字都会充满美好?#24149;?#24518;周孟莲说

            嵊州小吃经历了岁月?#21335;?#31036;?#28982;?#24471;了人们的认可又面临着新的挑?#20581;?#22522;于这种现状嵊州市决定举办嵊州小吃?#24149;?#26053;游节加大力度促进嵊州小吃产业发展拓宽农民增收渠道扩大嵊州小吃知名度提升嵊州中国小吃?#24149;?#21517;城影响力积极实施乡村振兴战略促进小吃全产业发展

            徐建役说十年之后我们通过发展小吃和其他产业将会打造一个幸福嵊州实实在在地提升老百姓的幸福?#23567;?/p>

            据了解嵊州市人民政府未来还将建设全国地方特色名小吃产业城地方小吃?#24149;?#20132;流中心绿色食材供应基地地方名小吃研发创新中心小吃人才培养和输出中心等助力嵊州小吃成为享誉全球的美食名片

            编辑何东铭
            微信公众账号
            嵊州新闻网
            今日嵊州数?#30452;?/strong>
              延伸阅读
            >>?#24149;?#29983;活
            全国百家电台全媒体采访活动走进嵊州
            人民医院产科将整体搬迁至10号产科楼
            热巴上线脏辫嘻哈风酷到炸
            蒂芙尼发布2019?#26477;?#24191;告大片
            再推新作 捷豹正在打造新款全电动汽车
            谌利军三破世界纪录 侯志慧轻松折桂
            演出现场放录音公然假唱可有底线
            宋佳 年龄对我来说不是困扰而是加分项
            网上看今日嵊州
            数?#30452;?#32440;首页缩略图
            图片中心
            专题推荐
            抓好"三个年" 围绕"五个聚焦"
            专题聚焦2019嵊州两会
            专题2019新春走基层
            专题2019网络祝年
            专题剡溪潮涌四十载
            专题?#27597;?#24320;放40年
            专题2019省两会
            [专题]第四届中国越剧艺术节
            专题学习贯彻十九大精神
            嵊州网视
            国内要闻
            国防部回应美批准对台军售坚决反对!
            我省源头?#25597;?#40657;恶势力滋生蔓延
            辉煌征程 致敬新中国航空试飞事业60年
            一季度居民收入榜9省份跑赢全国
            上九天揽月看中国航天的浙江力量
            平安是什么?一幅动图为你讲述浙江故事
            国际要闻
            日本外交蓝皮书称日韩关系?#25226;?#23803;
            韩抗议日发布主张独岛主权的外交蓝皮书
            英研究员质疑IS发起斯里兰卡恐袭
            斯里兰卡举行国家哀悼活动
            伊?#35270;?#24052;基斯坦将建联合快速?#20174;?#37096;队
            俄可携带?#23433;?#22622;冬潜航器的潜艇下水
            嵊州市融媒体中心主办浙江在线新闻网站平台支持
            嵊州新闻网版权所有保留所有权利. 浙新办200447号. 浙ICP备 05017992
            网站简介 |  版权声明 |  广告服务 |  联系方式 |  意见反馈
            35ѡ7˿

              1. <small id="cmf70"><div id="cmf70"><em id="cmf70"></em></div></small>

                  
                  

                  1. <p id="cmf70"><nav id="cmf70"><div id="cmf70"></div></nav></p>
                      <wbr id="cmf70"></wbr>

                        1. <small id="cmf70"><div id="cmf70"><em id="cmf70"></em></div></small>

                            
                            

                            1. <p id="cmf70"><nav id="cmf70"><div id="cmf70"></div></nav></p>
                                <wbr id="cmf70"></wbr>